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質(zhì)構(gòu)儀器分析在生鮮食品品質(zhì)評(píng)價(jià)中的運(yùn)用近年來(lái),食品質(zhì)構(gòu)的儀器分析得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。本文簡(jiǎn)單介紹了質(zhì)構(gòu)儀器分析的原理,詳細(xì)闡述了質(zhì)構(gòu)儀在果蔬、水產(chǎn)品、肉品等生鮮食品領(lǐng)域中的近期研究?jī)?nèi)容和應(yīng)用情況,并對(duì)今后食品質(zhì)構(gòu)儀器分析發(fā)展方向進(jìn)行了展...
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咀嚼性檢測(cè)在食品質(zhì)構(gòu)感官研究中的作用食品口腔加工是一個(gè)十分復(fù)雜的動(dòng)態(tài)過(guò)程,包括食物攝入、咀嚼、唾液分泌、食團(tuán)形成、吞咽等部分。食品在口腔中過(guò)程中的質(zhì)構(gòu)感官則更為復(fù)雜。傳統(tǒng)的食品流變學(xué)常常只能描述咀嚼初期的感官性質(zhì),而不能描述口腔加工全過(guò)程的...
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薄膜測(cè)試儀是一種什么樣的測(cè)量機(jī)?標(biāo)準(zhǔn)型/薄膜專用型薄膜測(cè)試儀連續(xù)測(cè)厚機(jī)FT-A200/FT-A200R配備高精度測(cè)量頭和放大器單元的高duan機(jī)器。只需設(shè)置從生產(chǎn)線上切下的薄膜,您就可以輕松地連續(xù)測(cè)量厚度。FT-A200測(cè)量范圍/10μm至...
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近紅外鹵素光源的特點(diǎn)及運(yùn)用SIS-150(-NIR/-AIR)近紅外線照射裝置在近紅外線區(qū)域有峰值的光纖光源裝置。通過(guò)與專用光學(xué)系統(tǒng)和在近紅外區(qū)域具有靈敏度的相機(jī)一起使用,它是非破壞性檢查的理想選擇,例如Si晶片的內(nèi)部檢查和背面圖案的觀察。...
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ORP計(jì)用于水質(zhì)的什么檢測(cè)?“ORP計(jì)也稱氧化還原電位在線分析儀(Oxidation-ReductionPotential),是一種廣泛用于工業(yè)和實(shí)驗(yàn)的儀器儀表;ORP作為介質(zhì)(包括土壤、天然水、培養(yǎng)基等)環(huán)境條件的一個(gè)綜合性指標(biāo),已沿用很...
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水質(zhì)PH計(jì)檢測(cè)的運(yùn)用產(chǎn)品名稱安裝方式鬧鐘設(shè)置輸出自動(dòng)校準(zhǔn)展示產(chǎn)品圖片如何選擇pH設(shè)備DPHC-3控制板上下限非絕緣±100mV―31/2LED絕緣DC4-20mA(OP)DPHC-3-C控制板上下限非絕緣±100...
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日本fsd純水檢測(cè)用電導(dǎo)率儀/電阻率儀介紹測(cè)量方法模型安裝方式用鬧鐘設(shè)置絕緣輸出展示產(chǎn)品圖片CUP-2控制板純凈水ALM1、ALM2上限或下限可分配DC4~20mA31/2LED顯示屏CM-5A控制板純凈水μS/cm上限,Ω?cm下限1電路...
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日本magnetforce稀土磁鐵消磁器設(shè)備介紹各種測(cè)量?jī)x器/各種測(cè)量?jī)x器特斯拉計(jì)探頭手持式電流計(jì)(TGM型)特斯拉計(jì)(ML-D型)特斯拉計(jì)(TTMH-2003型)特斯拉計(jì)(HGM3-3000/4000型)特斯拉計(jì)(HGM-8300型)通量...
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實(shí)驗(yàn)用小型榨油機(jī)介紹備有各種榨油機(jī),可處理山茶、芝麻、油菜籽等多種原料。榨油機(jī)就是指借助于機(jī)械外力的作用,通過(guò)提高溫度,激活油分子,將油脂從油料中擠壓出來(lái)的機(jī)器。榨油機(jī)可分為家用榨油機(jī)、水壓機(jī)制油機(jī)、螺旋制油機(jī)、新型液壓榨油機(jī)、高效精濾榨油...
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可同時(shí)測(cè)量電阻率和電導(dǎo)率的多功能水質(zhì)計(jì)型號(hào):7727-A100(測(cè)量范圍:CELL10-20.00MΩ?cm,CELL20-200.0μS/cm)采用專用測(cè)量電路,可進(jìn)行高精度測(cè)量可同時(shí)測(cè)量電阻率和電導(dǎo)率配備模擬輸出、報(bào)警輸出、串行通訊功能...